TORTA DE MAÇÃ

Simples, super barata, fácil de fazer e deliciosa!

Ingredientes Massa:

3 colheres (sopa) de manteiga

3 colheres (sopa) de açúcar

3 colheres (sopa) de leite

1 pitada de sal

1 colher (sopa) de pó royal

3 gemas

Farinha de trigo até dar ponto

Modo de Fazer:

Misturar tudo e amassar. Abrir a massa com as mãos dentro da forma untada (de aro removível). Perfure com um garfo toda a massa e leve para assar, tendo o cuidado para não queimar.

Ingredientes 1º Creme:

1 colher (sopa) manteiga

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

2 ½  latas de leite

3 colheres (sopa) cheia de maizena

1 gema

1 pitada de sal

Modo de Fazer:

Misture tudo e leve ao fogo, até ver o fundo da panela.

Ingredientes 2º Creme:

2 copos suco de laranja

3 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de maizena

Modo de Fazer:

Leve tudo ao fogo, mexendo sempre até ficar um creme transparente.

Modo de Armar:

Depois de assada, retire do forno e coloque o 1º creme sobre a massa assada. Depois coloque as fatias de maçãs sobre o creme ainda quente e por cima o 2º creme de laranja. Deixe gelar. Retire o aro.

O creme de laranja fica com consistência e aparência de gelatina.